Este vinagre afrutado y equilibrado entre acidez y dulzor es ideal para sazonar ensaladas de remolacha, col lombarda o mollejas. También aporta un toque especial al desglasar carnes o realzar postres como queso de cabra fresco o higos con helado de vainilla. Un condimento sorprendente elaborado a partir de una sutil combinación de vinagre y puré de frambuesa. El equilibrio perfecto entre acidez y dulzor, con un toque de frescor y notas amaderadas.
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