La Bandeja Pizza Perforada 28 Cm Birkmann es perfecta para hornear una masa crujiente para tu pizza hecha en casa. El molde está hecho de acero resistente hasta 250°C con perforaciones que permiten una conducción de calor óptima y un suministro de oxígeno suficiente a la masa durante el proceso de horneado, quedando una masa crujiente y firme. Su superficie es antiadherente, lo que ayuda a desmoldarla con facilidad e incluye asas para poder tomarla. Incluye receta.