Dos versiones refrescantes para disfrutar esta primavera
La primavera siempre llega con esa energía que invita a salir al aire libre, compartir con amigos, preparar un buen aperitivo y disfrutar de tragos refrescantes en días de sol. Y qué mejor que hacerlo con un clásico atemporal: el famoso cóctel mojito, un infaltable en cualquier fiesta primaveral.
En esta ocasión, te compartimos dos recetas de mojito llenas de sabor, aroma y frescura: una versión tradicional con un toque gourmet y una irresistible versión de mojito de frutilla, preparadas por Martín Bengoechea, nuestro chef ejecutivo en Kitchen Center.
Ambas preparaciones son perfectas para disfrutar con amigos, acompañar una tabla de aperitivos, servir en tus vasos cocteleros favoritos y elevar el momento con herramientas que marcan la diferencia, como la Coctelera & Set de Mixología Essential Simple Cook, tu mejor aliado para preparar cócteles, mocktails (tragos sin alcohol) y cualquier receta de mixología en casa.
Receta de mojito tradicional gourmet
Una versión más sofisticada que el mojito cubano clásico, pero igual de fácil de preparar. Ideal para quienes disfrutan de cócteles bien equilibrados, con aromas frescos y un toque elegante.
Ingredientes
- 10 hojas de menta fresca
- 1 limón sutil (jugo)
- 2 cucharaditas de azúcar rubia
- 50 ml de ron blanco de tu preferencia
- Agua con gas o soda saborizada de tu elección
- Hielo (prepáralo con la máquina de hielo Pacific Kubli y obtén cubos perfectos)
- Ralladura muy fina de limón o lima (opcional para un toque gourmet)
Preparación
- Coloca la menta y el azúcar rubia en la coctelera del Set de Mixología Essential Simple Cook.
- Usa el muddler (machacador) para presionar suavemente las hojas de menta y liberar sus aromas naturales sin romperlas demasiado.
- Agrega el jugo de limón recién exprimido. Si lo prefieres más fácil, puedes usar un exprimidor como el Exprimidor Eléctrico Citrus Juicer FDV o modelos de marcas como Smeg para un resultado perfecto.
- Incorpora el ron blanco y llena con hielo en cubos (mientras más compactos, mejor se mantendrá la temperatura).
- Agita la coctelera con energía durante 10 segundos aproximadamente.
- Sirve en un vaso como los del Set 6 Vasos Tallados 420 ml Coquinaria, y completa con agua con gas o la soda de tu elección.
- Decora con menta y una tira delgada de ralladura de limón para un acabado elegante y gourmet.
Resultado: un mojito casero fácil, fresco y con un equilibrio perfecto entre acidez y dulzor, ideal para compartir en tu aperitivo de primavera.
Receta de mojito de frutilla
Esta versión de mojito incorpora frutillas, lo que lo convierte en un cóctel fresco, más aromático, frutal y perfecto para la temporada de calor. Una receta fácil, rica y pensada para quienes buscan algo distinto sin perder el espíritu del mojito tradicional.
Ingredientes
- 6 frutillas frescas
- 10 hojas de menta
- 1 limón (jugo)
- 2 cucharaditas de azúcar
- 50 ml de ron blanco
- Agua con gas
- Hielo en cubos
Preparación
- En tu coctelera Simple Cook, agrega las frutillas, la menta y el azúcar.
- Usa el machacador del Set de Mixología Essential Simple Cook para triturar y liberar aroma de las hojas de menta y el jugo de las frutillas.
- Exprime el jugo del limón con un exprimidor de marcas como FDV, Smeg u Oster.
- A la coctelera añade el jugo de limón recién exprimido junto al ron blanco.
- Agrega hielo y agita durante 10 segundos aproximadamente.
- Sirve en un vaso alto como los del Set 6 Vasos Largo Vintage Charlotte 350ml de Simplit y completa con agua con gas.
- Decora con hojas de menta fresca y frutillas en rodajas.
Resultado: un cóctel fácil, perfecto para un aperitivo al aire libre, para fiestas, cumpleaños o un picnic de primavera improvisado. Su color vibrante luce increíble en cualquier mesa y cristalería.
Tips de mixología para disfrutar tus mojitos como un profesional
| El hielo es indispensable | Un cóctel no está completo sin hielo. Si tienes una máquina de hielo, aprovecharás cubos más firmes que enfrían mejor y duran más. |
| Utiliza las herramientas adecuadas | Un buen kit de coctelería y accesorios de bar hacen una gran diferencia. La coctelera de 500 ml, el doble jigger y la cuchara del Set de Mixología Essential Simple Cook te ayudan a lograr medidas exactas y una mezcla equilibrada. |
| Sirve en vasos apropiados | Los vasos para cóctel realzan el aroma y la experiencia completa. Descubre nuestra colección de vasos y copas y encuentra tus favoritos. |
| Acompaña con algo rico | Nada mejor que acompañar tus mojitos con un aperitivo servido en tablas de picoteo para completar la experiencia. |
¿Prefieres una receta de mojito sin alcohol?
Si te encantan los tragos sin alcohol o quieres ofrecer alternativas para todos los invitados, en nuestro blog te compartimos una receta de mojito sin alcohol fácil, fresca y perfecta para primavera. ¡Encuéntrala aquí!
Disfruta la primavera el sabor de Kitchen Center
Ya sea que elijas un mojito tradicional o el vibrante mojito de frutilla de nuestro chef ejecutivo Martín Bengoechea, estas recetas son ideales para compartir, refrescar el día y llenar tus momentos de color y diversión.
Acompáñalos con una linda mesa, buenos aperitivos y los mejores accesorios para preparar tragos que encuentras en Kitchen Center.
La temporada perfecta para disfrutar de cócteles, aperitivos y buenos momentos ya llegó… y empieza en tu cocina.
