APERITIVOS DE QUESO CON SUPERCOOK
Nuestra Product Manager Claudia Baselli nos trae unos deliciosos aperitivos con queso perfectos para iniciar la semana con buen ánimo. ¡Sigue el paso a paso y crea, cocina y disfruta con Supercook y Kitchen Center!
#CocinaenCasa
#QuédateEnCasa
¿QUE IMPLEMENTOS PODRÍAS UTILIZAR?
INGREDIENTES :
- 250 gr queso gouda
- 200 gr harina
- 200 gr mantequilla
- 1 huevo
- Pimienta al gusto (Poca)
- 1 Yema de huevo
- 2 cucharada leche
PREPARACIÓN :
- Poner 250 gr de queso gouda en la jarra. Triturar durante 5 Segundos, a velocidad 6, 0 °C
- Añadir 200 gramos de mantequilla, 200 gramos de harina, 1 huevo, una pizca de pimienta y Mezclar durante 10 segundos, a velocidad 5, 0 °C
- Formar una bola con la masa, envolver en papel plástico y poner en el congelador durante 15 minutos.
- Extender la masa con 5 mm de espesor, cortar en trozos a gusto, colocar los trozos sobre la bandeja del horno previamente cubierta con papel mantequilla aceitado, esparcir en cada trozo un poco de la mezcla de la yema de huevo y la leche batidas, espolvorear con semillas de sésamo o de amapola. Si desea puede hacer pelotitas y ponerlas en molde de muffin pequeño para darle forma de pancitos.
- Hornear en un horno precalentado a 200 grados, durante 12 minutos o hasta que estén semi dorados.
- ¡Y Listo, a disfrutar!
Disfruta en familia y comparte los mejores momentos junto a Kitchen Center.
Kitchen Center, tu cocina nuestra inspiración.
