Receta de Muffin de plátano y avena con Supercook

Un clásico infaltable de las repostería, acá te dejamos los detalles para que prepares tus propios muffins de plátano y avena.

¿QUÉ IMPLEMENTOS PODRÍAS UTILIZAR?

Supercook Robot de Cocina 

Ingredientes 

• 250 gramos de avena 
• 250 gramos de leche entera 
• 250 gramos de plátano 
• 1 huevo 
• 150 gramos de yogurt natural 
• 1 churadita de polvos de hornear 
• 100 gramos de chips de chocolate 

Preparación 

1.  Precalentar el horno a 180°.
2.  Agregar a la jarra 220 gr de avena. Triturar 40 Segundos, Velocidad 10, 0 °C.
3.  Añadir todos los ingredientes , menos los chips de chocolate, 250 ml de leche entera, 250 gr de plátano trozado, 1 huevo, 150 gr de yogur natural y una cucharadita de polvo de hornear. Batir. 30 Segundos, Velocidad 7, 0 °C.
4.  Agregar 100 gr de chips de chocolate. Mezclar 10 Segundos, Velocidad  3, 0 °C.
5.  Poner la mezcla en moldes de muffin y hornear a 180° por 30 minutos , hasta que esté dorado o al introducir un palo de brocheta o de fósforo salga seco y limpio.