Recetas de cócteles refrescantes para compartir en Año Nuevo
Con la llegada del verano y las altas temperaturas, los tragos de verano con vino se transforman en una de las mejores opciones para refrescar reuniones, celebraciones y fiestas de fin de año. Ya sea para recibir el Año Nuevo, compartir con amigos o disfrutar una tarde calurosa, los tragos refrescantes, fáciles y llenos de sabor, son protagonistas de esta temporada.
El vino, tanto tinto como blanco, es una base ideal para crear bebidas con vino livianas, versátiles y perfectas para el calor. Desde clásicos reinventados hasta cócteles fáciles y granizados, estas recetas de tragos con vino se adaptan a distintos gustos y momentos, siempre pensadas para compartir y disfrutar del verano sin complicaciones.
A continuación, te compartimos tres ideas de tragos veraniegos, ideales como bebidas refrescantes de verano y perfectas para Año Nuevo y celebraciones.
1. Tinto de verano: un clásico refrescante y fácil
El tinto de verano es uno de los tragos con vino tinto más populares cuando suben las temperaturas. Fresco, simple y muy fácil de preparar, es perfecto como aperitivo o para acompañar reuniones relajadas.
Ingredientes tinto de verano
- 1 botella de vino tinto
- 2 tazas de bebida de limón o soda
- 1 naranja en rodajas
- 1 limón en rodajas
- Jugo de limón recién exprimido
- 1–2 cucharadas de azúcar (opcional)
- Hielo en cubos
- Hojas de menta fresca (opcional)
¿Cómo preparar tinto de verano?
- En una jarra grande, vierte el vino tinto frío, recién salido del refrigerador.
- Sobre el vino, añade jugo de medio limón recién exprimido con tu Exprimidor Eléctrico Citrus Juicer FDV.
- Agrega las rodajas de naranja y limón a la jarra.
- Incorpora el azúcar si deseas un toque más dulce y mezcla suavemente.
- Añade la bebida de limón o soda a tu gusto para darle frescura y efervescencia.
- Completa con abundante hielo y revuelve con cuidado.
- Sirve en vasos o copas con más hielo y opcionalmente decora con menta y más rodajas de limón y naranja.
Tip Kitchen Center:
Para lograr un tinto de verano bien frío y refrescante, contar con mucho hielo es clave. Una máquina de hielo como la Máquina de Hielo Sobrecubierta Pacific Kubli que combina funcionalidad y diseño, permitiendo tener cubos de hielo listos para servir en todo momento. Complementa esta receta con accesorios de bar como un sacacorchos para abrir tu botella de vino, unas buenas copas para servir este tinto de verano y una hielera para mantener los hielos bien fríos y así lograr una experiencia completa.
2. Ponche de vino blanco con frutas de verano
El ponche de vino blanco es una excelente alternativa dentro de los tragos con vino blanco, ideal para quienes buscan bebidas refrescantes para el calor con un perfil más frutal y liviano. Perfecto para compartir en Año Nuevo y celebraciones de verano.
Ingredientes ponche de vino blanco
- 1 botella de vino blanco frío (recién salido del refrigerador o frigobar)
- 1 taza de jugo natural de piña o durazno
- 1 taza de bebida de limón/lima o agua con gas
- 1 durazno en cubos (puede ser natural o en conserva)
- 1 manzana verde en cubos
- ½ taza de uvas verdes cortadas a la mitad
- Rodajas de medio limón
- Hielo en cubos
- Azúcar al gusto (opcional)
- Hojas de menta (opcional)
¿Cómo preparar ponche de vino blanco?
- Lava las frutas y en una tabla, córtalas en cubos medianos.
- En una licuadora, procesa la piña o durazno para obtener el jugo natural.
- Pon las frutas en una jarra grande junto al jugo natural de piña o durazno.
- Agrega el vino blanco bien frío y mezcla suavemente.
- Si te gustan los cócteles bien dulces, añade azúcar a gusto.
- Incorpora la bebida de limón/lima o agua con gas para darle frescura.
- Añade hielo en abundancia y deja reposar unos minutos en el refrigerador o frigobar antes de servir.
Tip Kitchen Center:
Si quieres facilitar esta preparación, prepara tu propio jugo natural en la Licuadora Blaster YB-S05 FDV, perfecta para licuar desde frutas hasta hielo con sus 3 funciones automáticas y 9 velocidades, ideal para lograr un sabor aún más fresco y natural.
3. Granizado de vino tinto: un trago ideal para el calor
Si buscas ideas de tragos diferentes y ultra refrescantes, el granizado de vino tinto es una opción infalible dentro de los cócteles de vino tinto. La mejor parte: puedes prepararla en la Máquina de Bebidas Heladas Ninja SLUSHi, aliada ideal para preparar granizados y cócteles helados en minutos.
Ingredientes granizado de vino tinto
- 1 botella de vino tinto bien frío
- 1 taza de frutillas congeladas
- ½ taza de frutos rojos congelados
- Jugo de 1 limón recién exprimido
- Hielo en cubos (cantidad necesaria)
- 1-2 cucharadas de azúcar o jarabe (opcional)
- Rodajas de limón o frutos rojos para decorar
¿Cómo preparar granizado de vino tinto?
- Lleva el vino tinto al refrigerador o frigobar por al menos 2 horas para que esté bien frío.
- Exprime el jugo de un limón con un exprimidor como el Exprimidor Eléctrico Citrus Juicer FDV.
- A la máquina para granizados Ninja SLUSHi, agrega el vino frío, el hielo, las frutas congeladas, el jugo de limón recién exprimido y el azúcar (si decides usar).
- Enciende la máquina y procesa todos los ingredientes hasta obtener una textura homogénea y helada.
- Prueba el granizado y ajusta dulzor o acidez si es necesario.
- Sirve inmediatamente en vasos fríos y decora con fruta fresca.
Tip Kitchen Center:
Si no tienes una máquina para hacer granizados no te preocupes, también puedes preparar esta receta en una licuadora potente como la Licuadora Blaster YB-S05 FDV, ideal para triturar hielo y frutas gracias a su alta potencia y cuchillas de acero inoxidable.
Más ideas para disfrutar el verano con Kitchen Center
Las bebidas refrescantes para el verano son parte esencial de las celebraciones de fin de año. Si eres fan de los clásicos, en Kitchen Center también puedes encontrar una receta de sangría chilena, ideal para sumar otra opción dentro de tus cócteles de Año Nuevo y seguir explorando tragos para tus celebraciones veraniegas.
Ya sea que prefieras tragos con vino tinto, tragos con vino blanco, cócteles de vino o cócteles frescos, el verano es la excusa perfecta para experimentar y compartir.
Encuentra todo para tus recetas de verano en Kitchen Center y prepárate para disfrutar del calor con los mejores sabores.
