TACOS DE PESCADOS

TACOS DE PESCADOS

Unos deliciosos Tacos de Pescados perfectos para compartir en familia. ¡Sigue el paso a paso de esta increíble preparación y cocina con Kitchen Center!

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¿QUE IMPLEMENTOS PODRÍAS UTILIZAR?

SARTÉN NARBONA SIMPLE COOK

INGREDIENTES

• 4 tortillas de harina
• 2 filetes de pescado blanco (tilapia, reineta) limpios y sin piel
• 2 limas
• Cilantro
• Repollo picado fino, ojalá morado (opcional)
• Sal y pimienta

PARA LA SALSA:

•  

  2 cucharadas de mayonesa

• 1/2 cucharadita de chipotle en adobo (solo salsa) a gusto
• 1/4 cucharadita de comino 

PREPARACIÓN :

1. En un sartén mediano calentar 1 cucharada de aceite a fuego medio-alto, secar y sazonar el bistec por ambos lados y dorarlo 2 minutos por lado, sacar a un plato y dejar enfriar.
2. En el mismo sartén sin agregar más aceite cocinar la cebolla pluma, revolviendo ocasionalmente por 5-8 minutos, hasta que esté cocida y empezando a dorarse, agregar el orégano si se desea, agregar el choclo y los tomates picados con su jugo, cocinar 5 minutos a fuego medio revolviendo ocasionalmente.
3. Rebanar la carne contra la dirección de las fibras musculares para que quede blando y agregar con sus jugos al sartén con las verduras, revolver y calentar todo, agregar albahaca si se desea, probar y ajustar la sazón
4. ¡A disfrutar!

Disfruta en familia y comparte los mejores momentos junto a Kitchen Center.

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