Recetas de Halloween para preparar en freidora de aire

¿Sabías que puedes disfrutar de tus recetas favoritas de Halloween de manera más saludable y con la misma textura crujiente?

La freidora de aire se ha convertido en una aliada indispensable para cocinar de forma más práctica y saludable. En Kitchen Center encontrarás modelos de marcas como FDV, Ninja y otras, ideales para preparar snacks, postres o comidas festivas sin complicaciones.

Acá te compartimos tres recetas fáciles y perfectas para preparar en tu freidora de aire este Halloween:

1. Mini pizzas de Halloween

Una versión rápida y divertida de las clásicas mini pizzas, perfectas para compartir durante tu noche de brujas.

Ingredientes

• 1 base de pizza (masa casera o prehecha)
• ½ taza de salsa de tomate
• 1 taza de queso mozzarella rallado
• ¼ taza de aceitunas negras y/o verdes sin carozo
• Orégano seco a gusto

Preparación paso a paso

1. Corta la masa con moldes de galletas con formas de Halloween (fantasmas, calabazas o murciélagos).
2. Unta una capa de salsa de tomate sobre cada figura.
3. Agrega el queso y decora con aceitunas para formar “ojos” o “bocas”.
4. Coloca las mini pizzas en la canastilla de la freidora de aire en una sola capa.
5. Cocina a 180 °C durante 6–8 minutos, o hasta que el queso se derrita y los bordes estén dorados.
6. Espolvorea orégano, agrega detalles aterradores con salsa de tomate y sirve calientes.

Tip Kitchen Center:
Si vas a preparar muchas mini pizzas para compartir, usa la Freidora de aire Air Max Duo 11 Lts FDV, con doble cesta que te permitirá cocinar varias porciones al mismo tiempo.

2. Quesadillas con cara de calabaza

Rápidas, sabrosas y con un toque divertido, estas quesadillas son el snack perfecto para acompañar una noche de películas de terror.

Ingredientes

• 4 tortillas de trigo grandes
• 1 taza de queso rallado (mozzarella y/o cheddar)
• ½ tomate picado en cubitos
• 2 cucharadas de aceitunas negras picadas
• 2 cucharadas de salsa picante o de tomate

Preparación paso a paso

1. Precalienta tu freidora de aire a 180°C.
2. Corta ojos y boca en una de las tortillas para simular la cara de una calabaza.
3. Sobre la otra tortilla (la base), esparce el queso, el tomate, las aceitunas y la salsa.
4. Cubre con la tortilla cortada.
5. Con una brocha de silicona, pincela la superficie con aceite o utiliza aceite en spray si lo prefieres.
6. Coloca las quesadillas en la freidora de aire previamente precalentada a 180 °C.
7. Cocina por 5 minutos, voltéalas con cuidado y cocina 3 minutos más hasta que el queso se derrita y la tortilla esté dorada.
8. Retira las quesadillas de la freidora de aire y decora con detalles de salsa de tomate o, si prefieres, salsa picante para un toque más atrevido.
9. Corta en triángulos y acompaña con guacamole o más salsa de tomate.

Tip Kitchen Center:
Prepara estas quesadillas en la Freidora Airflow 3.5 Lts FDV: compacta, eficiente y con tecnología de aire caliente que deja cada quesadilla dorada y crujiente, con hasta un 80% menos de grasa.

3. Chips dulces de manzana con canela (fantasmas crujientes)

Una opción ligera, fácil y terroríficamente deliciosa para cerrar tu menú de Halloween con un snack dulce y saludable.

Ingredientes

• 2 manzanas rojas o verdes
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1 cucharadita de azúcar o endulzante (opcional)
• Aceite en spray
• (Opcional) Chocolate blanco derretido para decorar

Preparación paso a paso

1. Lava y corta las manzanas en láminas delgadas (de 2 mm aprox.). Si tienes moldes pequeños de galletas con forma de fantasma, murciélago o calabaza, úsalos para cortar las rodajas antes de cocinarlas.
2. Rocía ligeramente las manzanas cortadas con aceite y espolvorea con canela y azúcar.
3. Coloca las figuras en la freidora de aire sin que se sobrepongan.
4. Cocínalas a 160 °C durante 10–12 minutos, volteando cada una a mitad del tiempo.
5. Una vez que las manzanas estén doradas y crujientes, retíralas de la freidora de aire.
6. Déjalas enfriar sobre una rejilla: al enfriarse, se volverán aún más crocantes.
7. Si quieres darles un toque más espeluznante, decora con hilos de chocolate blanco derretido para simular telarañas o caritas terroríficas.

Tip Kitchen Center:
Las freidoras de aire FDV y Ninja te permiten lograr chips perfectos, dorados y livianos, con ese toque crujiente ideal para tus “fantasmas de manzana”, sin necesidad de freír.

Cocina y disfruta con Kitchen Center

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