POLLO AL ESTILO THAI

POLLO AL ESTILO THAI

Nuestra Product Manager Claudia Baselli cocinó desde Casacostanera un rico pollo al estilo thai con el robot de cocina Supercook. ¡Delicioso! ¡Sigue el paso a paso a paso de esta increíble preparación y cocina con Supercook y Kitchen Center!

Con Supercook, cocinar nunca fue tan fácil.

#CocinaenCasa

#QuédateEnCasa  

 

¿QUE IMPLEMENTOS PODRÍAS UTILIZAR?

ROBOT DE COCINA SUPERCOOK

INGREDIENTES

• 3 

  pechugas de pollo cortadas en trozos de 6X4
• 80 g. aceite de oliva
• 400 ml. leche de coco
• 1 pizca sal
• 20 g. pasta de curry rojo
• 6 hojas albahaca

PREPARACIÓN :

1. Lavar y cortar las pechugas en trozos.
2. Verter en la jarra la leche de coco y la pasta de curry. Mezclar y reservar en un bowl durante 1 minuto a velocidad 4, 0 °C
3. Poner la paleta mezcladora y verter el aceite en la jarra. Añadir los trozos de pechuga y la sal. Sofreír durante 5 minutos, a velocidad 2, 110 °C
4. Añadir la leche de coco mezclada con la pasta de curry y dos hojas de albahaca. Cocinar durante 15 minutos, a velocidad 2, 100 °C.
5. Si desea una salsa espesa colar el pollo, añadir el caldo a la jarra y agregar 2 cucharadas soperas de maicena diluida en un poco de agua. Cocinar durante 10 minutos, a velocidad 2, 90 °C
6. ¡A disfrutar!

Disfruta en familia y comparte los mejores momentos junto a Kitchen Center.

Kitchen Center, tu cocina nuestra inspiración.