La elección del tipo de parrilla para tu casa depende de varios factores, incluyendo tus preferencias personales, el espacio disponible, el presupuesto y cómo planeas usarla.
Aquí te dejamos algunos tipos de parrillas populares y consideraciones para ayudarte a tomar una decisión:
- Ideal para los amantes del sabor ahumado y la autenticidad de la parrilla.
- Requiere tiempo y práctica para controlar la temperatura.
- Más económica que algunas parrillas a gas.
- Necesita espacio al aire libre para su uso seguro debido a la generación de calor y humo.
- Fácil de encender y controlar la temperatura.
- Se calienta rápidamente y ofrece un control preciso de la temperatura.
- Menos humo y menos complicaciones que las parrillas de carbón.
- Puedes instalar parrillas de gas en áreas más pequeñas o en balcones.
- Compacta y fácil de usar en espacios reducidos.
- Control de temperatura preciso.
- Menos sabor ahumado que las parrillas de carbón o gas.
- Adecuada para uso en interiores y exteriores.
- Utiliza pellets de madera para dar sabor ahumado a los alimentos.
- Ofrece un control de temperatura constante y preciso.
- Ideal para cocinar a baja y lenta temperatura (ideal para asar ahumado).
- Puede ser más costosa y requiere una fuente de electricidad.
Parrilla de leña o horno de leña:
- Perfecta para cocinar pizzas, panes y asados a la brasa.
- Requiere espacio, tiempo y habilidades específicas de cocción.
- Proporciona un sabor ahumado distintivo a los alimentos.
- Adecuada para entusiastas de la cocción al aire libre y de la comida rústica.
- Ideal para llevar de camping, picnics o eventos al aire libre.
- Generalmente funciona con carbón o gas pequeños.
- Limitada en tamaño y capacidad de cocción.
