ENSALADA DE MOZZARELLA FRESCA E HIGOS
Una deliciosa Ensalada de Mozzarella fresca e higos hecha en minutos con la receta excepcional de nuestro Chef Javier De Solminihac. ¡Sigue el paso a paso de esta increíble preparación y cocina con Kitchen Center desde casa!
#CocinaenCasa
#QuédateEnCasa
¿QUE IMPLEMENTOS PODRÍAS UTILIZAR?
CUCHILLO DAMASCUS BY SIMPLE COOK
INGREDIENTES
- 1 mozzarella fresca
- 8 higos
- Hojas verdes
- Balsámico con arándano de @alonsooliveoil
- Aceite de oliva
- Sal
- 2 duraznos
- Lascas de grana padano
- 4 láminas de Mortadela italiana
PREPARACIÓN :
- Trozar con las manos la mozzarella fresca
- Cortar los higos a la mitad y sellar en sartén juntos a los duraznos en gajos
- Aliñar las hojas verdes
- Disponer todo en un plato alargado y aliñar con un poco de balsámico de arándano
- ¡A disfrutar!
Disfruta en familia y comparte los mejores momentos junto a Kitchen Center.
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