COCADAS

COCADAS

Nuestra Product Manager Claudia Baselli cocinó desde su casa una rica cocada perfecta para refrescar a toda la familia durante el fin de semana, con el robot de cocina Supercook. ¡Sigue el paso a paso de esta increíble preparación y cocina con Supercook!

Con Supercook, cocinar nunca fue tan fácil.

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COCADAS
 

¿QUE IMPLEMENTOS PODRÍAS UTILIZAR?

ROBOT DE COCINA 

 

INGREDIENTES

  • 100 g chocolate semiamargo para cobertura

  • 200 g coco rallado     
  • 3 claras de huevo      
  • jugo de un limón       
  • 225 g azúcar glas      
  • 60 g harina

 

PREPARACIÓN :

  

    1. Precalentar el horno a 180 ºC.
    2. Introducir la paleta mezcladora sobre la cuchilla. Añadir 3 claras de huevo y una cucharadita de jugo de limón. Batirdurante 4 minutos a velocidad 4.
    3. Saca la paleta mezcladora. Añadir 200 gramos de coco rallado y el jugo de limón restante.
    4. Mientras el robot está en marcha añadir 60 gramos de harina y 225 gramos de azúcar en polvo. Mezclar durante 3 minutos a velocidad 1.
    5. Con la ayuda de 2 cucharillas armar bolitas de la masa y poner sobre una bandeja de horno con papel de mantequilla o lámina de silicona. Hornear en horno precalentado a 180 º C de 20 minutos o hasta que se doren.
    6. Dejar enfriar
    7. Poner 100 g. de chocolate en el microondas durante 20 segundos, sacarlo y revolver, hacer lo mismo hasta que se derrita.
    8. Bañar la superficie de las cocadas con el chocolate.

      

    Disfruta en familia y comparte los mejores momentos junto a Kitchen Center.

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