3 recetas fáciles y deliciosas para Halloween

Halloween en la cocina: recetas y sabores para celebrar con estilo

Llega Halloween y con él, la oportunidad perfecta para dejar volar la imaginación en la cocina.

Entre calabazas, risas y sabores intensos, esta fecha invita a cocinar en familia, disfrutar con amigos y transformar la cocina en el corazón de la celebración.

Desde cócteles temáticos hasta snacks y postres terroríficamente ricos, en Kitchen Center encontrarás todo lo que necesitas para disfrutar de esta festividad como un verdadero chef y dar vida a las recetas de Halloween más originales.

Celebra Halloween desde tu cocina con estas 3 recetas:

1. Sangría embrujada: el cóctel perfecto para tu noche de fiesta

Refrescante, frutal y con un toque misterioso: esta sangría se convertirá en la protagonista de tu mesa durante la noche más entretenida del año.

Ingredientes

• 1 botella de vino tinto (750 ml)
• 1 manzana roja cortada en cubos
• 1 naranja en rodajas finas
• ½ taza de frutillas laminadas
• ½ taza de frutos rojos (arándanos, frambuesas y/o moras)
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 rama de canela
• 1 taza de hielo
• (Opcional) Jugo de ½ naranja exprimida para un toque más ácido y fresco

Preparación

1. En una jarra grande, mezcla el vino con el azúcar y la canela.
2. Añade todas las frutas y revuelve suavemente.
3. Refrigera por al menos 2 horas para que los sabores se integren.
4. Antes de servir, agrega el hielo y, si deseas una versión más ligera y cítrica, exprime un poco de jugo de naranja fresca directamente sobre la mezcla.
5. Sirve en copas con trozos de fruta flotando para un efecto “sangriento” irresistible.

Tip Kitchen Center: Si buscas un resultado más frutal, utiliza uno de nuestros exprimidores, como el Exprimidor Eléctrico Citrus Juicer FDV, para obtener fácilmente el jugo natural de tus naranjas y darle a tu sangría un toque ácido y refrescante.

2. Muffins de chocolate glaseados con “cerebro zombi”

Un clásico reinventado para Halloween: suaves y húmedos, perfectos para servir como postre en una tarde de películas de terror.

Ingredientes

Para los muffins:

• 1 ½ taza de harina sin polvos (190 g)
• ¾ taza de azúcar (150 g)
• ¼ taza de cacao amargo (25 g)
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• ½ cucharadita de bicarbonato
• 1 pizca de sal
• ½ taza de leche entera (120 ml)
• ¼ taza de aceite vegetal (60 ml)
• 1 huevo grande
• ½ cucharadita de esencia de vainilla
• ½ taza de agua hirviendo (120 ml)

Para el buttercream “cerebro”:

• 100 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
• 150 g de azúcar flor
• ½ cucharadita de vainilla
• 1 pizca de sal
• Colorante rojo y verde neón
• Gomitas para decorar

Preparación paso a paso

1. Precalienta el horno a 180 °C.
2. Mezcla los ingredientes secos en un bowl grande.
3. En otro bowl, junta los líquidos (leche, aceite, huevo y vainilla) y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
4. Integra la mezcla líquida a los ingredientes secos, revolviendo lo menos posible, hasta que desaparezcan los grumos de harina.
5. Añade el agua caliente poco a poco, revolviendo hasta integrar.
6. Vierte la mezcla en moldes para muffins y hornea 20–25 minutos.
7. Para el glaseado, bate la mantequilla a temperatura ambiente hasta que esté aireada y de un color más claro.
8. Luego, a la mantequilla añade el azúcar flor, sal, vainilla y bate por 5 minutos más hasta que la mezcla esté completamente lisa.
9. Divide la mezcla en dos y colorea una parte con rojo y otra con verde neón.
10. Con una manga pastelera, forma líneas simulando los “pliegues” del cerebro.
11. Decora con gomitas para un toque divertido (y de miedo).

Tip Kitchen Center: potencia tus recetas de Halloween usando una de nuestras batidoras. Marcas como Smeg y FDV te ayudarán a conseguir resultados irresistibles en cada preparación.

3. Dedos de momia con salsa “Big Mac” casera

Un snack salado que nunca falla: fácil, divertido y perfecto para picar durante la noche de Halloween.

Ingredientes

Para los dedos:

• 10 salchichas tipo cóctel
• 1 masa filo o de pascualina refrigerada
• 1 huevo batido (para sellar y dorar)
• 1 cucharada de mantequilla derretida
• 5 láminas de queso cheddar o americano

Para la salsa Big Mac:

• ½ taza de mayonesa
• 1 cucharada de mostaza
• 1 cucharada de relish de pepinillos (o pepinillos picados)
• ½ cucharadita de pimentón dulce (páprika)
• ¼ cucharadita de cebolla en polvo
• ¼ cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de vinagre blanco
• Opcional: unas gotas de colorante de alimentos rojo (para un toque más terrorífico)

Preparación paso a paso

1. Precalienta el horno a 200 °C.
2. Corta la masa en tiras y envuelve cada salchicha como si fueran momias, dejando una pequeña “ventana” para los ojos.
3. Pincela con huevo batido y mantequilla.
4. Hornea 15–18 minutos, hasta que la masa esté dorada y las salchichas cocidas.
5. Mientras tanto, mezcla todos los ingredientes de la salsa en un bowl pequeño y refrigera 10 minutos.
6. Sirve los deditos con la salsa al lado o dentro de mini pocillos decorados.

Tip Kitchen Center: si no quieres usar tu horno o simplemente prefieres una opción más rápida, puedes preparar tus “dedos de momia” en una freidora de aire, como la Freidora Airflow 3.5 Lts FDV, perfecta para preparar recetas de Halloween y snacks caseros de forma fácil y eficiente.

Vive Halloween con Kitchen Center

Ya sea preparando muffins, snacks o cócteles, este Halloween es la oportunidad perfecta para experimentar nuevas recetas y convertir tu cocina en el escenario perfecto para celebrar una noche llena de sabor, creatividad y diversión.

Encuentra todos los productos que necesitas en Kitchen Center y vive un Halloween lleno de magia culinaria.