El Set Tablas Duo de Joseph Joseph incluye 4 tablas de distintos colores para diferentes alimentos: roja para carnes crudas, verde para vegetales, gris para pescados crudos y blanca para alimentos cocidos. Cada tabla tiene un pequeño dibujo arriba para identificar fácilmente el alimento para el cuál está diseñada. Todas las tablas tienen topes antideslizantes y bordes elevados para mantener los jugos y restos de comida dentro de la tabla. Las tablas vienen con una base para apoyarlas y guardarlas de manera ordenada.