{"product_id":"clase-pasta-rellena-agusta-montt-28-de-mayo","title":"Clase Pasta Rellena Augusta Montt- 26 de Mayo","description":"\u003cp\u003eEste 26 de Mayo a las 18:30 PM, te invitamos a una clase culinaria única en Kitchen Center Experience La Dehesa, donde la tradición italiana se vive con las manos en la masa. En esta clase de cocina especializada, descubrirás los secretos de las pastas rellenas artesanales, explorando sabores intensos, técnicas auténticas y el placer de crear platos memorables desde cero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿EN QUÉ CONSISTE LA CLASE?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn esta experiencia práctica, aprenderás a preparar distintos tipos de pastas rellenas desde su masa base hasta su presentación final. Guiado por nuestra chef Augusta Montt, dominarás técnicas esenciales como el estirado de masa, armado de pastas largas y rellenas, y la elaboración de salsas clásicas. Esta clase está diseñada para todos quienes deseen perfeccionar su técnica o introducirse al arte de la pasta casera con resultados dignos de un restaurante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePREPARACIONES\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurante la clase aprenderás a elaborar:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMasa base de pasta fresca Técnica de estirado a mano y con máquina Pastas Largas (para practicar cortes y textura):\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFettuccini\u003cbr\u003eTagliatelle\u003cbr\u003ePappardelle \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePastas Rellenas (con técnicas de formado y sellado):\u003cbr\u003eRaviolon de Zetas con Yema de Huevo Acompañado de salsa Parmiggiano cremosa.\u003cbr\u003eCappelletti de Carne con Parmiggiano Servido en mantequilla negra y pimienta.\u003cbr\u003eRavioli di Zucca En salsa de mantequilla y salvia, delicadamente aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDURACIÓN DE LA CLASE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3 horas de clase (de 18:30 a 21:30 horas)\u0026amp;nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCOSTO POR PERSONA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl precio del curso corresponde a 1 persona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLUGAR Y HORA DE LLEGADA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDónde: En nuestra tienda en Kitchen Center Experience La Dehesa, Av. La Dehesa 1938, Local 2, Lo Barnechea\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDesde las 18:30 hasta las 21:30 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kitchen Center","offers":[{"title":"Sin color","offer_id":41659145715767,"sku":"122329","price":49990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0104\/4391\/5319\/files\/1000086773.jpg?v=1773176882","url":"https:\/\/www.kitchencenter.cl\/products\/clase-pasta-rellena-agusta-montt-28-de-mayo","provider":"Kitchen Center","version":"1.0","type":"link"}