Halloween es un día muy especial para los niños. Por eso te proponemos una entretenida y fácil receta de galletas de Halloween que podrás preparar junto a ellos en la comodidad de tu hogar. ¡Pasen un tiempo juntos y denle rienda suelta a la imaginación!

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¿QUE IMPLEMENTOS USO NUESTRA CHEF?

- Batidora Belona Roja


INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

- 230 gr de mantequilla 

- 350 gr de azúcar glas + 200 gr. 

- 1 huevo + 1 clara 

- 2 cucharaditas de vainilla

- 640 gr de harina

- 2 cucharaditas de levadura

- 1 limón y 1 cucharadita de sal

- Colorante  

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PREPARACIÓN

1- El primer paso será mezclar la mantequilla junto al azúcar y batir por 10 minutos hasta que se forme una consistencia blanca y espumosa.

2- Añade el huevo previamente batido y la esencia de vainilla a la mezcla.

3- Agrega en pequeñas cantidades la harina, levadura y la sal y continúa amasando la mezcla.

4- Una vez que la masa esté lista y sea fácil de manipular, estírala con un uslero y comienza a darle forma a las galletas. Puedes usar moldes para ello.

5- Lleva al horno previamente calentado a 180ºc durante 15 minutos.

GLASEADO 

Para decorar tus galletas con motivos de Halloween mezcla una clara de huevo, los colorantes que hayas elegido y la cucharadita de limón. Bate hasta que la mezcla adquiera una textura consistente.

Añade el glaseado a tus galletas y decora a tu gusto. Recuerda esperar un tiempo prudente hasta que seque el primer glaseado para que no se mezclen los colores.