Receta diferente de pebre sureño

Receta diferente de pebre sureño

Nuestra chef Josefa Horta nos compartió esta rica receta, que tiene varios toques especiales, hazla y lúcete para este 18 de septiembre

 

¿QUE IMPLEMENTOS PODRÍAS UTILIZAR?

 

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS  

  • 500gr de tomate cherry. 
  • 3 pimentón pequeño (rojo-verde-amarillo).
  • 2 ají verde. 
  • Cilantro. 
  • Orégano fresco solo hojitas. 
  • 1 cebolla morada .
  • Ciboulette.
  • Sal de mar. 
  • Pimienta fresca. 
  • 60ml agua tibia. 
  • 20ml vinagre de manzana orgánico. 
  • Aceite de oliva.
  • Merken.

Receta diferente de pebre sureñoReceta diferente de pebre sureño

 

PREPARACIÓN

  1. Cortar todos los ingredientes en cubos pequeños y aliñar. 
  2. Dejar reposar en frío antes de servir para obtener una mezcla aún más sobrosa.

 

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